Főoldal / Receptek

Olívaolajos ital citrommal és mézzel

Az olívaolaj az a zsiradék, amely a mediterrán étrendben újra és újra előkerül, és így szinte minden szívbarát étkezési útmutatóban is. Itt egy pohárba kerül citrommal, mert így könnyebb dobozos gyümölcslé nélkül felállni a reggelizőasztaltól.

A dobozos lé többnyire víz, cukor és aroma. Ez az ital rövid és egyszerű: zsír, sav és egy kevés méz. Nem kell, hogy elsőre ízleljen. Egy hét után megszokod, ahogy annak idején a fekete kávét is.

Hozzávalók

• 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
• ½ citrom leve
• 1 teáskanál méz
• 50 ml langyos víz a keveréshez

Elkészítés

1. Keverd össze a vizet a mézzel, amíg a méz fel nem oldódik.
2. Add hozzá a citromlevet és az olívaolajat, majd egy fedős befőttesüvegben rázd össze.
3. Reggel, a reggelihez idd meg; ha érzékeny a gyomrod, inkább ne éhgyomorra.

Tipp

Ne csinálj belőle „méregtelenítő kúrát”. Ez egy korty a reggelihez, nem kúra. Ha a gyomrod tiltakozik, a tojás után idd meg, ne előtte. Este hagyd ki: az olívaolajjal nincs baj, de még egy ital közvetlenül lefekvés előtt általában fölösleges.

Kinek ajánljuk

Azoknak a férfiaknak, akiknek amúgy is jót tenne egy kicsit több olívaolaj és egy kicsit kevesebb vaj a kenyéren. Az ital után főzhetsz egy bögre Csendmag tökmagot: nem a reggeli helyett, hanem mellé. Ez konyhai rutin, nem rendelési idő.

Az oldal tartalma általános tájékoztatás a mindennapi szokásokról és wellnesstermékekről. Nem helyettesíti az orvosi tanácsot. Panaszok esetén fordulj a háziorvosodhoz vagy szakorvoshoz.